Dato/klokkeslæt
11/09/2015
18:30
Lokation
Tinghøj Forsamlingshus
Kategorier
Ingen Kategorier
Kunne du tænke dig en hyggelig aften med vin og lidt mad? Vi sætter Frankrig – Italien – Spanien op imod hinanden og skal smage 2 evt. 3 forskellige vine fra hver af disse tre “gamle” vinlande . Vi vil komme ind på hver enkelt vin samt vinland, område, druer, vinifikation (vinfremstilling), hvilke retter vinene passer til m.m.
I samarbejde med Tinghøj Brugs / AHP arrangerer F&F vinsmagning.
Vi serverer en Tapas, som passer til vinene vi skal smage,
Bag AHP VIN står Annie Holm Pedersen, som er foredragsholder og vinguide med et bredt baggrundskendskab til vin og spiritus. Annie er udlært tjener fra Hotel d´Angleterre i København, videruddannet som faglærer med hovedfag i vin og spiritus og har i en årrække undervist på Hotel og Restaurantskolen i København. I 2001 blev Annie optaget i vinbroderordenen Confrérie Saint-Etienne d´Alsace Frankrigs ældste vinbroderorden, som stammer helt tilbage fra det 14. århundrede.
Underviser
Annie Holm Pedersen
Pris
Kr. 225,- inkl. vin, tapas. Ingen rabat til medlemmer
Tilmeldingsfrist
Senest den 20. august 2015
Se mere på http://www.familiefritid.dk/kurser/vinsmagning.html